В марте шефскую пиццу в Pizza 22 cm представляет Григорий Чунихин из тель-авивского бистро Ester, а пиццу Famosa – VJ Chuck и Шуманский.
Григорий Чунихин - обаятельный шеф-повар тель-авивского бара и бистро Ester на Большой Никитской. Средиземноморские акценты, ближневосточные специи и пряности, много овощей, рыбы и морепродуктов, орехи, сыр, йогурт – космополитичное меню Ester воплощает в себе богатства вкусов и сочетания кулинарных традиций Востока и Запада.
Григорий приготовил пиццу с пастрами из языка с нутом, маринованными томатами черри, моцареллой, сметаной и томатным соусом (600 руб.)
@grigorychunikhin
@ester.bistro
Пиццу Famosa в марте представляют Чак и Шуманский – ведущие «Утреннего шоу» на Радио Maximum и вокалисты кавербэнгер группы The Translators. Ребята приготовили сытную пиццу, созданную по мотивам любимой всеми гурманами шаурмы.
Авторы про свою пиццу: «В основе рецепта лежат традиционные продукты, используемые для приготовления священных свитков. На подушке из пикантной сальсы удобно разместилось нежнейшее пастрами из индейки, а в центр композиции добавлен шлепок вкуснейшего секретного соуса. Поэтому мы категорически рекомендуем начинать есть пиццу с корочки, макая ее прям в него. Теперь не надо мучиться что выбрать: пиццу или шаурму? Бери пиццу-шаурму!»
Состав пиццы: пастрами из индейки, копчёная скаморца, томатный бешамель, томатная сальса, айоли и моцарелла (580 руб.).
@4akiboy
@shumanskiy
@thetranslatorslive