Ингридиенты:
220г куриного филе
250 г картофеля
помидор
60 г лука
салатный майонез - 4ст. л
40 г тёртого сыра
соль, перец
Время приготовления: 12мин + 50мин в духовке
Приготовление:
Вкуснейшая и очень легкая в приготовлении запеканка.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом, совсем немного. Куриное филе нарезаем тонкими кусками, и раскладываем по дну.
Курицу сверху солим, перчим. Смазываем 2ст. л майонеза.
Далее присыпаем нарезанным кубиком луком. Поверх выкладываем хороший слой натёртого на крупной терке картофеля
Картофель солим, перчим, смазываем 2ст.л майонеза.
Выкладываем дольки помидора, которые слегка солим. Присыпаем тёртым сыром (у меня гауда)
Отправляем в разогретую до 180С на 50мин и готово. Очень сытно. Главное специи сыпьте по вкусу.
Приятного аппетита!
