В Оренбургском государственном университете прошёл конкурс на оригинальное оформление колбасных и рыбных изделий. В нем приняли участие студенты и выпускники факультета прикладной биотехнологии и инженерии, которые уже сделали успешную карьеру в профессии. Инициаторами конкурса стали преподаватели кафедры при поддержке Сорочинского мясокомбината, ООО «Сатурн» и ИП Палухин. Творчество конкурсантов оценивала экспертная комиссия. Участники в течение часа работали над созданием и оформлением экспозиций из колбасных и рыбных изделий и украсили их сырами, овощами и фруктами. Презентуя свои изделия конкурсанты рассказали о своем пути в профессии, особенностях выпускаемой продукции и сделанной экспозиции. Победители и призеры конкурса получили дипломы номинациях «Профессионал» и «Студент». Всем участникам вручили благодарственные письма.
Студенты и выпускники ОГУ показали «Колбасные и рыбные фантазии»
9 марта 20239 мар 2023
9
~1 мин