Мангольд удивил. Не знала, что у нас в Самарской области будет многолетним. Не все, но 4 куста перезимовали и весной резко, дерзко, смело пошли в рост. Вы сажаете мангольд? Сажайте обязательно.
Обозначу сразу, мангольд - разновидность листовой свеклы. Прекрасная зелень, на любые салаты. Очень полезный, приятный для пищеварения. А еще тещин язык делаете из баклажан? Заворачивайте туда листья мангольда. Это очень вкусно.
Печеночный торт, перекладываю мангольдом.
Салаты с редиски и мангольд. мой любимый завтрак!
ну и конечно борщ! А можно тушить! Сею весной новый. Люблю свеженькие листики. А прошлогодний тоже отрастает. И может у меня не остается на следующий год, потому что осенью куры выедают? Каким то чудом 4 кустика растут. В этом году забыла купить мангольд, семена, что бы весной посеять.
Стала выбирать, сколько сортов. А какие красивые. Есть цветные, представьте такой салат, и желтый и оранжевый и красный стебель. Люблю мангольд. И уверена, вы с ним тоже знакомы, да еще и дав