Нам понадобится: Картофель Масло подсолнечное Картофель помыть, почистить. Затем нарезать на равные соломинки ножом или при помощи специальной овощерезки. Нагреть масло в сотейнике или во фритюре. ( Количество масла зависит от размера сотейника, или фритюрницы.) Нужно , чтобы картофель полностью покрывало масло. Если картофеля много, можно порционно жарить. От 10 -15 мин. до нужного золотистого цвета. По готовности достаём картофель Фри и выкладываем на бумажное полотенце или салфетки. И сразу солим по вкусу. И наш хрустящий, золотистый Картофель Фри готов!