Пошагово показываю и рассказываю, как можно приготовить сочные куриные грудки вместе с гарниром в индукционной мультиварке Xiaomi Induction Heating Rice Cooke.
Продукты
В чашу:
1 мст круглозерного риса
2 мст воды
1/2 ч. л. соли
10 г топлёного масла
В пароварку:
570 г филе куриных грудок (3 шт.)
приправа для курицы (с солью)
молотая копчёная паприка
панировочные сухари
топлёное масло
Ещё нужно:
6 металлических формочек
пищевая плёнка
Приготовление
1. В чашу мультиварки положить промытый рис. Залить подсоленной водой. Добавить топлёное масло.
2. Куриное филе слегка отбить через пакет с 2-х сторон.
3. Посыпать с одной стороны приправой для курицы и копчёной паприкой.
4. Завернуть в рулет.
5. Обвалять в панировочных сухарях. С остальными двумя филе сделать то же самое.
6. Формочки смазать внутри топлёным маслом. Обсыпать внутри панировочными сухарями.
7. Каждый рулет положить в формочку.
8. Сверху прикрыть другой формочкой.
9. Обмотать формочки 2 – 3 раза пищевой плёнкой, чтобы во время приготовления филе не раскрылось.
10. Переложить формочки в пароварку, которую вставить в чашу мультиварки.
11. Готовить с панели управления или из приложения Mi Home на программе «Полноценное приготовление риса» (около 50-ти минут).
12. После сигнала достать пароварку с филе. Удалить плёнку и достать из формочек.
13. Подавать с рисом в качестве гарнира (см. галерею).