САЛАТ ПИКАНТНЫЙ.
Этот совсем немудрёный рецептик моей мамы. Вкусный, сытный и в то же время очень простой в приготовлении салатик прижился и в моей семье. Делаю его очень часто, мои домашние его обожают.
Ингредиенты:
1. 2 средние морковки
2. яйца варёные - 2 шт.
3. сыр твёрдый или полутвёрдый - 60 г
4. укроп - 2 веточки
5. чеснок - 3 зубчика
6. соль, перец - по вкусу
7. сметана (или майонез) на выбор - 2 ст. л.
Приготовление:
Натереть на средней тёрке очищенную сырую морковь. Яйца также очистить и натереть на тёрке.В салат добавить натёртый сыр.
Мелко нарезать укроп и очищенный чеснок выдавленный через чеснокодавилку, добавить в салат.
Салат заправить сметаной (можно заправить майонезом или смесью майонеза и сметаны), посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
Готовый салат выложить в салатник и подать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если мой рецепт понравился вам - ставьте ЛАЙКИ! Не забывайте комментировать и делиться своими рецептами из прошлого! Кто ещё не подписался на мой канал-милости прошу, буду рада новым знакомым!