В данной статье описаны простые продукты для похудения с минимальной калорийностью, которые можно есть даже вечером.
Последний прием пищи является самым важным и самым сложным для худеющего в плане подбора продуктов. Все потому что человек находится дома, а холодильник в шаговой доступности. Всегда появляется желание что ни будь перекусить. Именно поэтому важно, чтобы в холодильнике были те продукты, которые можно употреблять без вреда для фигуры. Ниже перечислены продукты для похудения список которых состоит из вкуснятины, объем калорий которых рассчитан на 100г.
Предлагаю сделать небольшую паузу в чтении и подписаться на канал, чтобы не пропускать новые статьи и рецепты.
Вечером лучше всего употреблять белковые продукты для похудения куда относятся мясо, рыба и молочные продукты.
Рыба
Самым низкокалорийным будет минтай – 70ккал, хек – 86 ккал, тунец – 96 ккал. Вся красная рыба выходит за пределы 100ккал, но если она не очень жирная, можно употреблять.
Мясо
Фаворитом будет куриное филе – 115ккал. Баранина и говядина несколько жирнее, но тоже можно допустить в вечернем приеме пищи. Свинина вообще не рекомендуется при похудении, так как мясо слишком жирное.
Молочная продукция
На кефир и молоко приходится примерно 50 килокалорий. Также допустимо употребление нежирного творога, на который приходится порядка 100ккал.
Грибы
В тех же шампиньонах содержится около 30ккал на 100г продукта.
Теперь требуется внести такое понятие, как гликемический индекс (далее – ГИ) продуктов для похудения. Так как в овощах и фруктах содержатся углеводы, только калорийности будет недостаточно. Необходимо также знать как быстро эти углеводы перерабатываются организмом в сахар. Низким гликемическим индексом считается от 10 до 30, от 30 до 60 – средним, более 60 – высоким. Соответственно, при похудении нужно выбирать продукты, которые имеют низкий или иногда средний гликемический индекс.
Овощи
- Сельдерей: 12ккал, ГИ – 15
- Зеленый салат: 14ккал, ГИ – 10
- Огурец: 15ккал, ГИ – 15
- Томаты: 15ккал, ГИ – 30
- Редис: 20ккал, ГИ – 15
- Болгарский перец: 27ккал, ГИ – 15
- Капуста: 28ккал, ГИ – 15
- Морковь: 33ккал, ГИ – 35
- Свекла: 48ккал, ГИ – 30
Очень важный момент: гликемический индекс повышается при термической обработке продуктов, поэтому значения вышеперечисленных продуктов относятся только к сырому виду.
Отдельно вынесен список продуктов, которые в сыром виде не употребляются.
- Баклажан: 24ккал, ГИ – 20
- Брокколи: 28ккал, ГИ – 15
- Кабачок: 27ккал, ГИ – 15
- Тыква: 28ккал, ГИ – 25
- Цветная капуста: 29 ккал, ГИ – 15
На первый взгляд, продукты отлично подходят для похудения. Но при термической обработке данных продуктов их гликемический индекс повышается на 50-60 единиц, после чего они поднимаются в группу высокого ГИ. Это не значит, что от них нужно отказаться совсем, но ограничиться в их употреблении стоит. Термообработка касается также и первую группу овощей, при термообработке они также имеют высокий ГИ.
Фрукты
- Клубника: 30ккал, ГИ – 25
- Грейпфрут: 35ккал, ГИ – 45
- Мандарин: 38ккал, ГИ – 30
- Персик: 42ккал, ГИ – 35
- Слива: 43ккал, ГИ – 35
- Яблоко: 46ккал, ГИ – 35
- Апельсин: 38ккал, ГИ – 50
Количество калорий и гликемический индекс на порядок выше, чем у овощей, поэтому сильно увлекаться ими тоже не стоит.
Отдельно стоит рассмотреть три продукта: арбуз, дыня и ананас. Они имеют достаточно низкую калорийность, но их ГИ более или равен 70. Соответственно, к их употреблению стоит подходить с особой осторожностью.
Теперь вы можете составить себе меню для похудения из простых продуктов. Если вы знаете что-то важное и не увидели этой информации в статье, можете написать в комментариях, будет интересно прочитать