Найти в Дзене

Простейший куриный суп с овощам

Куриная грудка вкусная и полезная но в основном на вкус сухая.

Выходом из положения может быть приготовление из куриной грудки супа по данному рецепту:

Куриную грудку (200г - 160руб/кг) тщательно промыть и нарезать маленькими кусочками.

Цветную капусту (200г - 100руб/кг) разобрать руками на соцветия. Морковь (1 шт. - 30 руб/кг) и стручковую фасоль замороженную (130 руб/400г). порезать кусочками 2,5 см.

Грудку и овощи соединить в емкости. Залить водой (2л) и варить до готовности (45 минут). Посолить и поперчить по вкусу.

Подавать со сметаной и порезанной зеленью (укроп, зеленый лук).

Куриный суп с овощами.