Глазунья, болтунья, омлет- надоели?
Не знаете как бы еще приготовить яйца. Да что бы просто и быстро?
Предлагаю вот такую вариацию завтрака - яичный рулет
На 1 рулетик нам нужно:
- 1 яйцо
- Соль, перец по щепотке
- Кусочек сыра и ветчины для начинки - или любая другая начинка на ваш вкус.
Приготовление простое:
Яйцо немного взбиваем с солью и перцем и жарим на паре капель растительного масла с двух сторон на среднем огне под крышкой
Далее добавляем начинку. У меня был сыр и ветчина из индейки
Сворачиваем рулетик и закрепляем зубочисткой или шпажкой.
Приятного аппетита!
