Это очень простой и быстрый салат. Он точь-в-точь как обычный овощной салат, который все делают дома, но стоит добавить сыр и оливки, как он приобретает совсем другой вкус. Брынза (фета) и оливки есть в любом магазине, так что однозначно нужно его делать!
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 шт
- Огурцы - 2шт
- Перец болгарский - 1шт
- Сыр фета (брынза) - 100 гр
- Масло оливковое
- Лимон - 1/2 шт
- Лук красный - 1 шт
- Маслины без косточек - 10 шт
- Оливки без косточек - 10 шт
- Специи (соль, сушеный орегано) - по вкусу
Приготовление:
1. Моем и нарезаем наши овощи и кладем в миску, затем солим и аккуратно перемешиваем. Выкладываем в тарелки.
2. Сверху выкладываем: оливки, маслины, сыр. Брынзу (фета) нарезаем кубиками.
3. Смешиваем оливковое масло со свежевыжатым соком лимона с добавлением сушеного орегано и поливаем им салат. Все готово. Быстро и вкусно, приятного аппетита!
Видео приготовления этого блюда у меня на канале. Если понравился рецепт и видео, не забудь поставить лайк и подписаться. Также заходи в мой инстаграм. https://instagram.com/petrsurkovw?igshid=MjkzY2Y1YTY=