🍝Ширатаки лапша с овощами - для тех, кто за ЗОЖ и на ПП 😅

Сами Ширатаки имеют калорий меньше, чем затрачивает организм на их переваривание, а овощи они и в Африке овощи 😁

Ингредиенты: 

🍜 лук шалот

🍜 морковь 

🍜 баклажаны

🍜 сладкий перец 

🍜 грибы 

🍜 лапша Ширатаки

🍜 кунжут

🍜 петрушка

🍜 соль и перец 

🍜 соевый соус

Способ приготовления: 

🍝 Итак, сначала мы обжариваем лук шалот, нарезанную соломкой морковку, баклажаны, сладкий перец и грибы, нарезанные тонкими пластинками. Овощи можно класть вообще любые. Под конец все солим/перчим. 

🍝 Ширатаки промываем под холодной водой в дуршлаге и всыпаем к овощам. Хорошо перемешиваем, тоже солим и перчим их и поливаем соевым соусом. Опять перемешиваем, 5 минут томим под крышкой. Все ! Все готово. 

‼️Я кладу их горочкой на тарелку и посыпаю сверху кунжутом. Можно мелко рубленной петрушкой - это красиво)