В свежем виде айву практически не едят из-за вяжущего терпкого вкуса . Используют её в основном в вареном или печеном виде. Но и в таком виде она не менее полезна. Много айвы нельзя употреблять людям со склонностью к запорам. Ещё она неблагоприятно действует на гортань и голосовые связи, поэтому ею не стоит увлекаться людям, чья профессиональная деятельность связана с нагрузкой на голос. При малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях, бронхиальной астме, а также бесплодии принимают сок плодов айвы. При атеросклерозе или после лучевой и химиотерапии употребляют печеную айву. При отёках сердечного происхождения айву заваривают в кружке , а мякоть после съедается. При маточных кровотечениях и запорах заваривают семена айвы. При гастроэнтерите, спастическом колите настаивают в кипятке свежие дольки айвы. Информация взята из интернета по консультации фитотерапевта.
