Люблю экспериментировать с формами подачи и нарезкой. В этот раз получился очень интересный вариант закуски. А может и основного порционного блюда, если форма будет больше. Когда закуска немного остынет, то примет форму для запекания, в горячем виде, собственно, распадается. Ингредиенты: Приятного аппетита, друзья! 😊
Люблю экспериментировать с формами подачи и нарезкой.
В этот раз получился очень интересный вариант закуски. А может и основного порционного блюда, если форма будет больше.
- Нарезаем картофель и грибы мелким кубиком (у меня в этот раз только ножки, шляпки пошли на другое блюдо)
- Не забываем про специи
- Добавляем тёртый на мелкой тëрке сыр
- Перемешиваем
- Раскладываем по формочкам и на 20 минтут при 180°С
Когда закуска немного остынет, то примет форму для запекания, в горячем виде, собственно, распадается.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 100 г
- картофель - 1-2 средних
- сыр твёрдых сортов - 100 г
- соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита, друзья! 😊