57 подписчиков

БОР на Пятницкой - еще одно упражнение в "рашен нордик"

7 марта 20237 мар 2023

1 мин

Сходили в Бор с коллегами. Который, на Пятницкой. И который, кажется, радикально подешевел – я его предлагала каждый раз с момента открытия, но самые рациональные коллеги ворчали на цены. А сейчас с ценами прям хорошо А с едой – мне было никак. Еще одно московское место, в котором вроде все по списку хорошо и правильно, но второй раз не пойдешь. «Еда за деньги», как друг такое называет Интерьер и декор столов – приятные, интеллигентные, рашен нордик, бриф считывается. Сервис – нормальный. Меню креативное, креатив кажется несколько искусственным – ради креатива, но может это и субъективно у меня Технически еда приготовлена хорошо, ничего не переварено, довольно хороший хлеб Я в таких местах начинаю думать – это я зажралась, или это они вторичные. Но по еде это прям скучно. Впрочем, мне и Бъерн – старший брат Бора – никогда не заходил, я там часто была. (В Замоскворечье есть-то особо негде, эффект Покровки – рестораны дверь в дверь, но это не помогает) А вот, например, МОS первые 5+ лет

Рыбные пельмени, бульон из креветок, морская капуста (460р). Ни бульон, ни капуста особо не читаются, пельмени - самые обычные

Запеченный баклажан (510р). Ну, просто запеченный баклажан. Невкусный зимний помидор

Дальневосточный кальмар, картофельные клецки, белое вино (650р). Это очень недорого для горячего блюда - уж не знаю, задумывалось ли оно как основное - но оно и очень легкое. Клецки приятные, с похрустывающей текстурой, соус очень спокойного вкуса, а кальмары - естественно безвкусные. Забавно, но второй раз не возьму

Пыжи с лесными грибами (320р) и с северной креветкой (380р). Мне не показалось, что сочетание с именно таким кремом - и именно в таком количестве - удачное

А с едой – мне было никак. Еще одно московское место, в котором вроде все по списку хорошо и правильно, но второй раз не пойдешь. «Еда за деньги», как друг такое называет

Интерьер и декор столов – приятные, интеллигентные, рашен нордик, бриф считывается. Сервис – нормальный. Меню креативное, креатив кажется несколько искусственным – ради креатива, но может это и субъективно у меня

Технически еда приготовлена хорошо, ничего не переварено, довольно хороший хлеб

Я в таких местах начинаю думать – это я зажралась, или это они вторичные. Но по еде это прям скучно.

Впрочем, мне и Бъерн – старший брат Бора – никогда не заходил, я там часто была. (В Замоскворечье есть-то особо негде, эффект Покровки – рестораны дверь в дверь, но это не помогает)

А вот, например, МОS первые 5+ лет его существования я любила так, что 2-3 раза в год как отче наш таскалась в «эту пердь». Я, которой лень до Патриков дойти

Но, в общем, отговаривать не буду, разок можно зайти, составить свое мнение. Тем более, что куда вы там еще особо на этой Пятницкой пойдете)