ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 6 Картофель-600 г Морковь-1 штука Репчатый лук-1 головка Растительное масло-30 мл Плавленый сырок-2 штуки Соль-по вкусу Молотый черный перец-по вкусу Укроп-по вкусу ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 30 МИНУТ 1 Картофель очистить и нарезать небольшим кубиком, положить в кастрюлю, залить 1,5 литра воды, довести до кипения и варить 15 минут. 2 Лук и морковь нарезать мелким кубиком. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук в течение 2–3 минут до прозрачности, затем добавить морковь и пассеровать еще 5–7 минут. 3 Добавить овощи в кастрюлю к картошке, туда же добавить сырок, нарезанный кубиком, и мешать до растворения сыра. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать, посыпав измельченным укропом. 👨🍳Понравился рецепт ? 👍Подпишись : Книга рецептов