Какие продукты наиболее полезны для зрения рассказала в беседе с агентством Прайм врач-диетолог Анастасия Ефимова.
Какие продукты наиболее полезны для зрения рассказала в беседе с агентством Прайм врач-диетолог Анастасия Ефимова.
По ее словам, цинк, антиоксидантные витамины и минералы А, С, Е, а также Омега-3 могут снизить риск катаракты и возрастной дегенерации глаз. Эксперт советует получать эти вещества из пищи, а не в виде добавок.
"Цинк можно получить с красным мясом, птицей, устрицами, обогащенными злаками, фасолью, нутом и орехами", — пояснила врач.
Витамин А есть в большом количестве в моркови, болгарском перце, абрикосах, шпинате, дыне, манго и в сладком картофеле.
диетолог отметила, что следует обратить внимание и на продукты, содержащие лютеин, зеаксантин — это брокколи и другие виды капусты, кукуруза, апельсины, яйца, нектарины, шпинат.