Сделали за час, съели за пару дней: как вкусно засолить икру

Икра форели домашнего посола.

Вкусная икра домашнего посола

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты

• Икра 1 форели
• Соль — 1-1,5 ст. ложки
• Теплая вода — 1 стакан

Для бутербродов

• Ржаной батон
• Сливочное масло — 30-40 г

Приготовление

Купили форель с икрой внутри.

В стакане теплой воды растворили соль. Залили икру на 20-30 минут. Процедили икру через сито.

Масло, черный хлеб, икра форели. Идеальное сочетание

На черный хлебушек намазываем сливочное масло и от души накладываем икру.

Икра домашнего посола хранится недолго. Поэтому посолили и съели за пару дней

Икра домашнего посола хранится недолго. Поэтому посолили и съели за пару дней.


Автор рецепта: muzataiv