Дуббель из Бельгии.
Рубрика: "Минутка ностальгии". Здесь о пиве, которое чисто теоретически могло бы появиться в нашем магазине, но по тем или иным причинам пропало из ассортимента наших поставщиков. На долго ли? Кто знает...
Заказывал себе давно. Бутылочка застоялась без дела несколько месяцев. Сейчас у поставщика отсутствует в наличии. Цена в рознице в районе 200 рублей.
Плотность: 14%.
Состав: вода питьевая, солод ячменный обжаренный, глюкозо-фруктозный сироп, декстроза, хмель, цедра апельсина, сок корня солодки, анис звездчатый, дрожжи.
Наливаем:
Пена пышная, но задержалась не на долго.
Запах жжёной карамели.
Очень много всего во вкусе, но чего-то кричащего на первом плане, я бы сказал, нет. Терпкий жжёный вкус, переходящий в кофейно-карамельное послевкусие. Пиво плотное и нажОристое. Спиртуозности нет. Крепость вполне ощутима, но не выпирает. Явной горечи нет. Цедры совсем чуть-чуть в послевкусии и её пришлось прям поискать в едва уловимой кислинке. Анис... Да, и он определённо присутствует.
Добротная штука. Напиток хочется смаковать не спеша мелкими глотками.
Рекомендую хотя бы к однократному ознакомлению.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!