Найти тему
Yulya Sukhinina

Когда бананы почернели на столько, что есть их уже не хочется, не стоит торопиться их выбрасывать! Из них получится классный кекс.

🍌3 яйца ⠀

🍌2 средних переспелых банана ⠀

🍌50 мл сливок (33-35%) ⠀

🍌50 мл растительного масла ⠀

🍌180 гр сахара (сахарной пудры) 

🍌200 гр муки ⠀

🍌1 ч.л. разрыхлителя ⠀

🍌1 ч.л. соды ⠀

🍌орехи/семечки по желанию (у меня было немного кешью, семена тыквы и подсолнечника)⠀

1. Яйца взбить с сахаром (пудрой) до однородной пышной массы. ⠀

2. Бананы очистить и размять вилкой. ⠀

3. Сухие ингредиенты смешать в отдельной форме и добавить к яичной массе вместе с маслом, сливками и бананами. Перемешать до однородности, движениями снизу вверх.

4. Добавить любимые орехи/семечки по желанию. ⠀

5. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.

Можно подавать без топпмнгов, но с растопленным шоколадом просто топ 🔝😀

#рецепт #кекс #рецепткекса #кексрецепта
#рецепт #кекс #рецепткекса #кексрецепта

Еда
6,93 млн интересуются