🍌3 яйца ⠀
🍌2 средних переспелых банана ⠀
🍌50 мл сливок (33-35%) ⠀
🍌50 мл растительного масла ⠀
🍌180 гр сахара (сахарной пудры)
🍌200 гр муки ⠀
🍌1 ч.л. разрыхлителя ⠀
🍌1 ч.л. соды ⠀
🍌орехи/семечки по желанию (у меня было немного кешью, семена тыквы и подсолнечника)⠀
⠀
1. Яйца взбить с сахаром (пудрой) до однородной пышной массы. ⠀
2. Бананы очистить и размять вилкой. ⠀
3. Сухие ингредиенты смешать в отдельной форме и добавить к яичной массе вместе с маслом, сливками и бананами. Перемешать до однородности, движениями снизу вверх.
4. Добавить любимые орехи/семечки по желанию. ⠀
5. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.
⠀
Можно подавать без топпмнгов, но с растопленным шоколадом просто топ 🔝😀