Нам понадобятся:
▫️ Творог 250 г
▫️ Кокосовая стружка 40 г
▫️ Яйцо 1 шт
▫️ Рисовая мука 60 г
▫️ Подсластитель 2 ст л (я использовала кленовый сироп)
▫️ Разрыхлитель 1/2 ч л
▫️ Соль щепотка
1) Смешай все ингредиенты;
2) Сформируй печенье и обваляй его в кокосовой стружке. Выложи на пергамент;
3) Выпекай при 180° - 25 минут;
Вкусная и полезная сладость готова 🥥