После роста цен, который продолжался несколько месяцев, подсолнечник начал дешеветь. А все потому, что предложение стало сильно превышать спрос. В настоящее время подсолнечник в центре России стоит порядка 28 400 рублей за тонну, хотя еще недавно, в феврале, было около 29 000. При этом с ноября по февраль произошло значительное подорожание: практически на 40%. Но теперь факторов, которые тянули бы цену вверх, почти не осталось. А вот причин для снижения хватает. На аграриев давят запасы В прошлом году в РФ удалось собрать рекордный урожай подсолнечника. Однако хранить его негде. При этом объем запасов на складах сейчас около 2,8 млн тонн, в то время как год назад было 2,1 млн тонн. А с наступлением весны теплеет, условия хранения ухудшаются. Поэтому у производителей появляется мощный стимул быстрее избавиться от излишков, тем более что скоро уже новый урожай. Мало того, некоторые производители оставили уборку части урожая подсолнечника на весну. Следовательно, запасы еще больше возраст