Чтобы худеть, не нужно постоянно считать калории. Питание должно быть размеренным, правильным и разнообразным. В составлении здорового меню помогут вкусные сбалансированные блюда для похудения, рецептами которых я поделюсь в этой подборке!
Салат из авокадо, нута и помидоров
ИНГРЕДИЕНТЫ
Авокадо (2 шт)
Нут консервированный (1 банка)
Помидоры (4-5 шт)
Лук красный (1 шт)
Кинза
ЗАПРАВКА:
Яблочный уксус (2 ст. л.)
Сахар (1 ч. л.)
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Промойте и обсушите нут.
- Нарежьте помидоры, авокадо, лук и кинзу.
- Приготовьте соус, смешав все ингредиенты. Смешайте нарезанные ранее ингредиенты и заправьте.
Подавайте салат сам по себе или вместе с картофельными пирожками.
Суп-пюре из кабачка
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лук репчатый (1 шт)
Цуккини или кабачок (2 шт)
Растительное масло
Мускатный орех
Перец
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Лук нарежьте и пассеруйте в кастрюле.
Кабачки нарежьте крупными кусками и добавьте к луку. Потушите, помешивая пару
минут.
2.Залейте кипятком, чтобы он покрывал овощи и варите до готовности. В конце посолите, поперчите и добавьте небольшую щепотку мускатного ореха.
3.Слейте часть воды, но не выливайте! Она нам понадобится. Пюрируйте погружным блендером, доливая при необходимости жидкость.
Салат с красной фасолью
ИНГРЕДИЕНТЫ
Красная консервированная фасоль (1 банка)
Чеснок (1 зубчик)
Уксус винный или обычный (2 ст. л.)
Растительное масло
Кинза
Сухарики ржаные
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Слейте воду из фасоли. Кинзу мелко нарежьте. Смешайте фасоль, кинзу, измельченный чеснок и сухарики. Заправьте маслом и уксусом.
Салат из капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пекинская капуста (½ вилка)
Кукуруза (1 банка)
Сметана+горчица(1/2 ч.л.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Нарежьте капусту соломкой, слейте из кукурузы воду и смешайте все с соусом