Хочу с вами поделится рецептом очень простых, быстрых и полезных котлет. Для приготовления понадобится: Лук мелко нарезаем и соединяем с фаршем, яйцом, манкой, добавляем соль, перец, специи. Тщательно перемешиваем все ингредиенты, закрываем пищевой пленкой и оставляем при комнатной температуре на 20 минут. По истечении этого времени формируем из массы котлетки, выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Бумагу я спрыскиваю растительным маслом. Сверху на каждую котлетку кладем тоненький кусочек сливочного масла. Отправляем запекаться в духовку на 30-35 минут при 200 градусах. Готово! Приятного аппетита!