Фисташки - это дорогой и ценный орех, который обладает тонким вкусом и широким спектром применения в кулинарии. Также они содержат множество полезных веществ, таких как клетчатка, полезные жиры, минералы, витамин В7, селен и лютеин.
Употребление фисташек помогает снизить уровень стресса и улучшить зрение. Кроме того, косметические средства на основе фисташкового масла могут улучшить состояние кожи и волос.
Однако следует употреблять фисташки с осторожностью, так как они могут быть вредны при болезнях желудка и почек, а также при гипертонии. Тем не менее, при умеренном употреблении фисташки могут принести пользу организму.
Высокая стоимость фисташек связана с трудностью выращивания и сбора урожая, а также с транспортировкой, поскольку фисташки растут, в основном, в Турции, Марокко и странах Средней Азии.
