Добрейшего вам всем!
Снова я к вам с едой, ну не, а о чём ещё писать, как не о хлебе насущном?
Да простят меня постящиеся люди, мы пост не соблюдаем, у меня по мед показаниям, муж в церкви то только и был когда крестили, а дочь и так на одном чае сидит🤗
Сварила щи зелёные, яйца перепелиные прям туда накидала, я так не люблю, а муж отварные не крошит, вот и пусть сам их ест😎
Фото автора
Тушила перец и голубцы
В этом месяце делаю упор на подъедание морозилок, пока только;
Щавель-ещё 4 пакета осталось
Овощи - смесь мексиканская, брюссельская и цветные капусты раза на 3 ещё
Тыква,кабачки, помидоры черри, помидоры перекрученные, брокколи, фасоль спаржевая и чесночные стрелки этих ещё много
2 пакета осталось запечённого перца, все его в следующий сезон буду делать больше😎 см фото с голубцами
И доела черешню , хочу лето! Я ж черешню, нектарины и виноград могу вёдрами есть, кто бы дал🤔
Ещё 2х перепелов себе запекла,
Жареные овощи (чесночные стрелки, мексиканская смесь, цветная и брюссельская капуста, помидорки черри)
Пекла киш Лорен, ну или на подобие😎 а то сейчас набегут знатоки французской кухни...
Груша лежала, никто не съел, начала помирать...
Груша, копчёная куриная грудка, сыр бри
Ревизию провела в холодильнике, нашла грибы как свежие, так и пережаренные , остатки начинки в фаршированые😎
Так же добавила курицу и разные сыры, все остатки собрала
А так же кусочек кижуча соленый(на новый год солила, часть в морозилке лежал) все думала в Лаваш завернуть или бутербродами съесть🤔 засунула в пирог😂 рыба, сыр, омлетная смесь, посыпала прованскими травами
Надеюсь вы понимаете, что это еда не за один день?😎
Вчера запекла маринованные рёбра (терияки, горчица,специи) с картошкой
Сделала морковку по-корейски (правда сами корейцы о таком блюде не знают🤣)
Запекла кусочек мяса на бутерброды
А ещё мы с мужем моим Сашкой, колбасу кровяное делали в первый раз!
Я читала, что это вкусно, но не думала, что настолько 😍
Правда мы все в крови, кухня вся в крови... зато всё своё☝
Остальную всю отварила, в морозилку сунула, да видимо зря, сегодня муж пару на работу берёт и останется всего ничего 🤧
Очередную партию сала посолила с перцем и чесноком+лавровый лист и со специями для корейской морковки
Хотела ещё про книжки написать, про покупки, про настроение... да и так уже утамила вас мои хорошие😎
Ну а следующий пост выйдет как лайков наберём😎 да ,шантажирую🤣
Всем дочитавшим и нет здоровья, хорошего настроения и мирного неба!
Ваша Элла❤❤❤