Турецкие эксперты в области питания и иммунологи-диетологи после долгих исследований поняли преимущества черного винограда перед другими сортами. Как пишут эксперты журнала Sabah, в черном винограде меньше, чем у других сортов, веществ, которые могут привести к повышению сахара в крови, а также эта ягода считается одним из сильнейших антиоксидантов. Более того, говорят специалисты издания, употребление черного винограда полезно для нормализации пищеварения, работы надпочечников и очищения крови. Ранее врачи рекомендовали употреблять черный виноград или изюм для сохранения структуры кожи головы и волос.