Где: 800°С Contemporary Steak (Большой Патриарший пер, 6 стр 1)
Автор: Сергей Балашов
Тема: завтрак с вегетарианскими блюдами, полезными ингредиентами и суперфудами
Цитаты:
- Киноа на кокосовом молоке с орехом пекан и медом (550 руб)
- Геркулесовая каша с ягодами (540 руб)
- Тост с рваной говядиной, сыром чеддер и томленым луком (720 руб)
- Блин с говядиной, страчателлой и черным трюфелем (1050 руб)
- Драники из цукини со страчателлой и красной икрой (690 руб)
- Домашние сырники с вишней (600 руб)
Где: Ugolёk (Большая Никитская, 12)
Авторы: шеф Луиджи Маньи и блогер Таня Старикова
Тема: свежие и гастрономичные сочетания, яркие ингредиенты и цветочная эстетика в подаче
Цитаты:
- Брускетта на пшеничном хлебе на закваске с козьим сыром, шпинатом и малиной (550 руб)
- Хрустящий зеленый салат с креветками, помело и клубникой (950 руб)
- Ягодный десерт с домашним черничным мороженым и меренгой (450 руб)
- Коктейль Good News - дистиллированный джин без сахара, натуральный сок ежевики и малины, ликер соцветий бузины, игристое и гранатовая эспума (750 руб)
Меню действует с 8 по 19 марта
Где: Law&Son (Садовая-Каретная ул., 24/7)
Тема: весеннее обновление с дичью
Цитаты:
- Рийет из фазана с хрустящими гренками (620 руб)
- Салат с хрустящими артишоками, кальмаром и чоризо (520 руб)
- Морковный крем-суп с грудинкой (350 руб)
- Бургер Гризли с котлетой из медвежатины на чёрной булочке с карамельным луком, соусом из зелени, томатом, маринованным огурцом, яблочным чанти и беконом (690 руб)
- Рубленый бифштекс из стейка пиканья с желтком, ягодным соусом и картофельными чипсами (990 руб)
- Крылышко и грудка фазана с пюре из батата (990 руб)
- Паста конкильоне с лосем под сырной шапкой (550 руб)
- Запечённая камбала с хрустящими каперсами (750 руб)
- Грушевый пирог с хрустящими и соленой карамелью (350 руб)
Приятный бонус: на все новые позиции в меню целый месяц будет действовать 30% скидка
