Всем привет!
Когда муж попробовал, сказал: Свари ещё🤤
Этот рецепт зайдёт тем, кто не любит переваренные макаронные изделия в супе и не готов каждый раз дополнительно порционно их отваривать для супа.
Итак, приступаем.
Рецепт проще простого, всего из 3 ингредиентов🔥
А это:
Мука - 80гр
Яйцо С0 - 1шт
Соль - 3гр либо половинку чайной ложки.
Массу после замеса оставляем постоять 5мин.
После чего формируем клёцки, ложкой набираем, вилочкой помогаем скинуть в бульон👍
Кидаем в разные части кастрюли, чтобы они не слиплись.
Как все клёцки всплывут, варим ещё пару минут и снимаем с огня.
Клёцки получаются твёрдые, вкусные, не кашей.
Рецепт клёцок расчитан на 4 порции.
Приятного аппетита👍
#клецки #супсклецками #бабушкинрецепт #чтоприготовитьнапервое