Все мы не раз оказывались в ситуации, когда неожиданно приехали гости или в современном ритме жизни совсем не хватает времени на готовку. Конечно, если есть возможность, всегда можно заказать готовую еду, но разве она сравнится с домашним, приготовленным вами ужином, в котором заложены старания и фантазия, и забота, и любовь? Думаю, ответ очевиден.
Что может быть вкуснее и проще аппетитных куриных крылышек в духовке с ароматной картошечкой?
«Все мы это готовили, ничего особенного» - скажете вы. Согласна. Но давайте сегодня приготовим с рецептом моего маринада.
Крылья (1 пачка)
Для маринада (все смешиваем):
- паприка сладкая - 1-2 ч.л.;
- приправа универсальная - 1 ч.л.;
- чеснок - 1-2 зуб.;
- сметана - 2-3 ст.л.;
- уцхо-сунели- 1 ч.л.;
- соль, перец по вкусу.
Крылья промыть, высушить, нанести маринад и убрать в холодильник мариноваться насколько позволяет время.
Картофель (1 кг)
Для маринада (все смешиваем):
- растительное масло - 5 ст.л.;
- паприка сладкая - 2 ч.л.;
- чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.;
- укроп сушеный - 1 ч.л.;
- итальянские травы - 1 ч.л.;
- соль, перец по вкусу.
Картофель очистить, промыть и порезать на кусочки. Кусочки должны быть такие, чтобы готовились примерно одинаковое время с крыльями, так как в духовку будем отправлять все вместе. Вливаем готовый маринад и перемешиваем картофель.
Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем крылья и картофель.
Отправляем в разогретую до 180 градусов С духовку примерно на 50 мин.
Подаем к столу. Приятного аппетита! Буду благодарна вашим лайкам и жду обратных отзывов.
