ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТАТ с РОЗМАРИНОМ
Кто любит сладкую картошку, приготовьте этот быстрый и вкусный рецепт.
Батат я купила в магазине "Лента".
Нужно:
-оливковое масло
-паприка сладкая (не копченая!)
-соль
-розмарин
-чеснок сухой
Батат чистим, режем палочками как картофель фри.
Сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем 1 ст. ложку чеснока и розмарина и щедро-сладкую паприку.
Солим.
перемешиваем и дадим постоять 15мин.
Застилаем форму пергаментом и выкладываем батат.
при t 180 гр запекаем 30-40мин в режиме конвекции или просто жар верх и них.