О снижении продаж пенного напитка ИА SM-News рассказали аналитики компании-автоматизатора "Контур.Маркет", которые могут изучить чеки на любой товар.
По их чекам вышло, что за февраль текущего года, если сравнивать его с тем же месяцем год назад, есть заметное снижение потребления этого напитка. За февраль 2022-го тюменцы выпили на 5% больше.
При этом чеки показали, что выручка наших пивоваров не упала, а наоборот выросла – на 4%. Стоимость одной пол-литровой бутылки аналитики видят на уровне +9% к февралю прошлого года.
В январе разрыв был еще больше. Тогда был рост продаж на 1%, а выручка выросла на 10% в сравнении со спокойным временем января 2022-го.
Ранее ИА SM-News писало, что в преддверие и в период Великого поста магазины Тюмени взвинтили цены на постные товары. По отдельным позициям подорожание составило 7-12 рублей.