Без лишних слов, просто готовим этот простой салат и восхищаемся вкуснотой и простотой этого рецепта!)
Нам понадобится:
- 300 гр. копченой грудки (это вес упаковки, за минусом кости получается 200-250 грамм)
- 200 гр. морковки по-корейски
- 1 большая банка кукурузы
- 200 гр. майонеза
На работе я рассказывала коллеге этот рецепт, и она мне сказала: "Фу, кукуруза" (я и не знала, что так много людей не любят кукурузу), но все-таки она попробовала сделать этот салат, и убедилась, что он действительно вкусный, а ещё он первый ушёл с её праздничного стола! Говорит теперь готовит постоянно!
Берём копченую грудку, режем её небольшими кусочками.
Морковь по-корейски я тоже нарезаю на поменьше, так удобнее будет есть салат.
Складываем в миску к курице.
С кукурузы сливаем воду, добавляем в салат.
Заправляем майонезом.
Хорошо перемешиваем и готово! Можно подавать на стол!