Супы могут быть полезны для организма благодаря их легкому усваиванию, быстрому насыщению и низкой калорийности. Однако, утверждение о том, что супы нужно есть каждый день для нормальной работы желудка - миф. Для людей без проблем с желудочно-кишечным трактом, супы можно употреблять до 3 раз в неделю. При заболеваниях желудка и кишечника, супы очень полезны, так как они легко усваиваются. Однако, если суп присутствует в меню, он должен быть только частью приема пищи и за ним следует употреблять что-то более сытное, чтобы не вызывать чувство голода. При проблемах с кислотностью желудка, панкреатите и язве супы лучше не включать в рацион. В таком случае рекомендуется обратиться к гастроэнтерологу для составления персонального меню.