Хоть в Японии и не отмечают женский день (8 марта), зато отмечают день девочек ひな祭り (Хинамацури). Его принято отмечать 3 марта, однако подготовка начинается заранее.
Считается, что красивое убранство специальными куколками защитит девочку от болезней и травм, а так же принесет счастье. Наряжают в середине февраля, но можно начинать примерно с числа 4го. Говорят, что чем раньше, тем лучше.
Раньше это были куколки из бумаги, которые, простояв некоторое время, затем спускались по реке. Постепенно их форма менялась и сейчас это красивые куколки, которые уже не пускают по реке, а убирают в коробку до следующего года.
Интересный факт: разряжают куколок и складывают в коробки очень аккуратно, упаковывая в бумагу каждую мелкую детальку, и только в хорошую погоду. Как объяснила японка, разряжать куколок в плохую погоду считается плохим знаком.
На стол подаются особые блюда:
- ちらし寿司 - тираси суси - это когда рис рассыпан по тарелке, а морепродукты сверху
- はまぐりのお吸い物 - суп из моллюсков (не такой суп, конечно, как в нашем понимании)
- 白酒（甘酒） - Сирозакэ (Амазаке) - сладкое сакэ
- и различные сладости. Это могут быть как традиционные сладости, так и современные. Включая ひなあられ (Хинаарарэ).
Кстати, Хинаарарэ бывает розового, белого и зеленого цветов, и каждый цвет имеет свое значение. Поэтому обычно они идут вперемешку. Розовые шарики знаменуют жизнь, белые - заснеженную землю, зеленые - ростки деревьев.
Говорят, что съев все три цвета, вы получаете энергию природы и вырастете здоровым и сильным.🤗
Видимо, поэтому в этот день нам на работе в столовой так же давали тираси суси. Было вкусно.😋
💐Поздравляю всех дам с 8 марта.💐
Счастья, крепкого здоровья и пусть в вашей душе бушует весна.🌸
Вам также может быть интересно:
#япония #жизньзаграницей #общество #разницаменталитетов #жизньвяпонии #ситуацииизжизни #японцы #интересные факты #традиции и обычаи разных стран