Янтарный эль из Бельгии.
Если верить надписи на этикетке, то это пиво светлое фильтрованное непастеризованное...
Почему-то в нашей Родине Amber Ale - это что угодно, но не Янтарный эль. Где-то пишут пиво светлое, где-то - тёмное. Мне такой подход не понятен и категорически не нравится. Подобное описание может сбить с толку.
Экстрактивность начального сусла: 12%.
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Вашему вниманию "Светлый" Янтарный эль Bruegel:
Хрен с ним со "светлым", но чисто визуально пиво не такое уж и фильтрованное)) Возможно, фильтры забыли прочистить...
Пена осела практически сразу. Вкус солодовый и хлебный; немного отдалённо напомнил домашний квас на хлебной закваске. Вкус то хлебный, но не сказать, что прям ярко выраженный. В этом пиве в принципе нет ничего яркого во вкусе. Ни горечи, ни сладости, ни жжёности. Разве что лёгкая кислинка в послевкусии. Ну что ещё... Крепость не чувствуется и спиртуозности нет... Ну... пожалуй плотность нормальная.
Наверное можно сказать, что вкус мягкий и сбалансированный... В общем напиток весьма своеобразный и, я так думаю, не для всех.
Так уж получилось (случайно), что сразу после него я впервые попробовал PALM, который, как оказалось, тоже Бельгийский Amber Ale (только стОит сильно дешевле). На вкус: один в один. Завяжи мне глаза - я бы одно от другого не отличил. Да что уж там. Они даже визуально не отличимы друг от друга. Как будто с одной бочки разлили.
Если все Бельгийские Янтарные Эли такие - то это точно не моё пиво.
Розничная цена при покупке от 5шт.: 205 рублей
Розничная цена при покупке от 10шт.: 195 рублей
