Вездесущий имперский стаут Paradox. Перезагруженный. В 2010 году мы приложили максимум усилий, чтобы создать Имперский стаут, предназначенный для выдержки.
Насыщен темным обжаренным солодом для поджаренного вкуса, насыщенного множеством горьковатых, землистых и смолистых оттенков хмеля, кроме того, пиво сварено с овсом для насыщенного вкуса. Это пиво - идеальная основа для выдержки в бочках. 1. Солод Extra Pale 6.5 кг Caramalt 0.86 кг Munich 0.5 кг Овсяные хлопья 2 кг Dark Crystal 0.86 кг Carafa Special Malt Type 1 0.25 кг Carafa Special Malt Type 3 0.5 кг 2. Хмель Columbus 75 г. В начале варки - на горечь, Columbus 25 г. В середине варки - на горечь, Saaz 25 г. В конце варки. На аромат, First Gold 25 г. В конце варки. На аромат, 3. Дрожжи Wyeast 1272 - American Ale II 65°C - 90 минут 21°C Объём: 20 литров, Объём в начале варки: 25 литров IBU 55 ABV 10% TARGET FG 1014 TARGET OG 1128 EBC 300 SRM 152 PH 4.4 Уровень аттенюации 89% Примечание к изготовлению Дайте брожению пройти как можно