Всем приветик!:)
Выдалась минутка:) Мы закончили выпекать и готовить Нашим, отвезли всё на пункт сбора у одних из наших односельчан. Много собрали:) Это очень хорошо!:)
Сегодня с утра прохладно. Даже крокусы не захотели открываться. Но мы с 9 часов утра на кухне, поэтому холодный день прошёл мимо.
Василич сделал смалец со специями. Мне так нравится консистенция:))) Она мягкая как царский мед:) Знаете что это такое? Это взбитый мед, который тает во рту:))) Один раз мне дала попробовать монахиня, и с тех пор я влюбилась в него:)) Но сколько пробовала потом, такого лёгкого пока не встретила.
Собрали коробку смальца и маминого варенья из тыквы с апельсином. Вышло 7 литров варенья и 7 литров смальца с шкварками😅
Потом мотали сосиски в тесте. Алиса снимала упаковку с сосисок, Василич занимался тестом, мама следила за тем, чтобы всегда была чистой посуда, Рада что-то плела из бисера, а я заматывала сосиски.
Набрали 3 коробочки сосисок. 2 коробки простых и 1 с халяльными сосисками. Вышло всего 120 штук. Пиццы по времени уже не успевали сделать.
А в сельском магазине мне дали прикольную коробку, которую я не могла не дооформить:))
Итак, за сегодня использовано: 5кг муки, 12 яиц, 500гр сливочного масла, 120 сосисок и 7 часов духовки:)
Из остатков теста сделали себе пирожки с трехдневной картошкой😬 Зашли на ура:)
Угостили ягодкой в ботсаду, Василич косточку посадил и выросло дерево. Это Робуста. Стоит в горшке (объемом литров 8) на подставке в квартире на солнечной стороне не возле батареи (листья подсыхают). Высотой 2метра, его подрезали. Крона редкая. Зацветает на 4–5 год от сеянца. Бабушка протирает листья тряпочкой да поливает. Особого ухода не требует. Периодически комплексное удобрение подливает.
Скрин с видео смогла сделать. Вот с этого дерева семена приехали.
Ладно, пока Алиса шьёт куклу, сяду почитаю. А то завтра зачёт сдавать снова, а я как всегда:)
Нашим парням в Запорожье приятного аппетита и пополнения сил. А вам всем хорошей погоды! И хорошего настроения!:)
С любовью из нашего любимого российского Крыма💕