Дорогие друзья, я никогда не задумывалась над тем, почему лук - овощ? А потому, дорогие мои, что он относится к классу луковичных растений у которых видоизменен стебель. А свекла имеет видоизмененный корень. Вообще -то такого четкого понятия, как овощи, нет. Овощи - это обобщенный термин, который идет, скорее, от поварского искусства. У лука к овощам можно отнести только ту часть, которую мы считаем головкой или луковицей, а остальное — зелень? С картофелем, например, тоже не все просто — мы же его относим к овощам, но плоды картофеля ядовитые, они могут серьезно навредить. Овощем ,как таковым, мы считаем клубни картофеля. Схожая ситуация с луком. Он не является корнеплодом, но относится к луковичным овощам. Хотя мы и едим его подземную часть. В общем, лук - это овощ, но не корнеплод. Но есть и корнеплоды, которые относятся к овощам. Поэтому некоторые культуры бывают и овощами, и корнеплодами. Существует вот такая классификацая овощей А лук к корнеплодам мы никак не можем отнести,
Почему лук — это овощ, а свекла — корнеплод? Одинаково же в земле растут
4 марта 20234 мар 2023
1022
1 мин