🥞КБЖУ на 100 г.: 227 ккал 9.7/9/25.2 Выход: 4 шт., 187 г., 424.1 ккал. 🥞Ингредиенты: Отруби овсяные - 40 г. Мука рисовая - 30 г. Сметана 10% - 70 г. Яйцо куриное - 1 шт. Сода - 1/3ч.л. Ванилин - 1/2 ч.л Подсластитель по вкусу, у меня 5 г. Prebiosweet Щепотка соли. 🥞Приготовление: 1️⃣ Отруби измельчаем до консистенции муки. 2️⃣ В миске смешиваем 40 г. отрубей, 30 г. муки, половину чайной ложки соды и ванилина, щепотку соли и подсластитель. 3️⃣ В другой ёмкости смешиваем 70 г. сметаны и одно яйцо. 4️⃣ Добавляем сметанно-яичную смесь в сухие ингредиенты и перемешиваем. Получается густое тесто. 5️⃣ Разогреваем сковороду, столовой ложкой выкладываем тесто и разравниваем. Закрываем крышкой и убавляем огонь на средние значения. 6️⃣ Как только схватится сверху - переворачиваем и обжариваем ещё пару минут до румянца. Приятного аппетита ❤
🥞КБЖУ на 100 г.: 227 ккал 9.7/9/25.2
Выход: 4 шт., 187 г., 424.1 ккал.
🥞Ингредиенты:
Отруби овсяные - 40 г.
Мука рисовая - 30 г.
Сметана 10% - 70 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сода - 1/3ч.л.
Ванилин - 1/2 ч.л
Подсластитель по вкусу, у меня 5 г. Prebiosweet
Щепотка соли.
🥞Приготовление:
1️⃣ Отруби измельчаем до консистенции муки.
2️⃣ В миске смешиваем 40 г. отрубей, 30 г. муки, половину чайной ложки соды и ванилина, щепотку соли и подсластитель.
3️⃣ В другой ёмкости смешиваем 70 г. сметаны и одно яйцо.
4️⃣ Добавляем сметанно-яичную смесь в сухие ингредиенты и перемешиваем. Получается густое тесто.
5️⃣ Разогреваем сковороду, столовой ложкой выкладываем тесто и разравниваем. Закрываем крышкой и убавляем огонь на средние значения.
6️⃣ Как только схватится сверху - переворачиваем и обжариваем ещё пару минут до румянца.
Приятного аппетита ❤