Найти в Дзене
Я Он

Рецепт вкусных морковных кексов

Морковный кекс Подготовка  15 минут Приготовление  40 минут ккал/100г 320  Б 4 г  Ж 13 г  У 35 г Ингредиенты (9) Мука  300 г Крахмал картофельный  50 г Яйца куриные  2 шт. Сахар  200 г Йогурт (натуральный)  125 г Масло растительное  100 мл Морковь  250 г Разрыхлитель  10 г Сахарная пудра  1 по вкусу Пошаговая инструкция
Оглавление

Морковный кекс

Подготовка 

15 минут

Приготовление 

40 минут

ккал/100г

320

 Б

4 г

 Ж

13 г

 У

35 г

Ингредиенты (9)

Мука

 300 г

Крахмал картофельный

 50 г

Яйца куриные

 2 шт.

Сахар

 200 г

Йогурт (натуральный)

 125 г

Масло растительное

 100 мл

Морковь

 250 г

Разрыхлитель

 10 г

Сахарная пудра

 1 по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. Морковь почистить и натереть на мелкой терке.
  2. Яйца взбить с сахаром до пышной, светлой массы. Добавить йогурт и масло растительное. Продолжить взбивать в течение 1 минуты.
  3. Добавить тертую морковь. Все хорошо перемешать.
  4. В чаше соединить муку, крахмал и разрыхлитель. Просеять! Ввести в жидкую смесь.
  5. Форму для кекса застелить пекарской бумагой и выложить тесто. Разровнять. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 170 С около 40 минут.
  6. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!