Этот рецепт я нашла для себя перебирая много различных вариантов. Методом проб и ошибок этот рецепт я нашла 2 года назад и наконец-то у меня стали получатся идеальные блинчики, тонкие и ажурные Ингредиенты: Все ингредиенты смешиваем. Я добавляю сразу все ингредиенты и тесто готово. Смешивать люблю в блендере. Надо смотреть чтоб все комочки муки были разбиты. Вот такое должно получится тесто. Можно сказать, что оно жидкое. Ставим сковороду на плиту и разогреваем ее. Когда сковорода разогрета до максимума, смазываем ее маслом и вылетаем в него наше готовое тесто. Все наши идеальные блины готовы! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!