Это очень удобная закуска, её легко приготовить, и также легко съесть.
Нам понадобится:
- Сыр - примерно 30 грамм
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - примерно 70 грамм
- Хлеб - 4 ломтика
- Помидоры черри - 1/3 упаковки
Ингредиенты я указала на приготовление двойной порции, на 2 небольшие тарелочки.
Итак готовим. На мелкой тёрке трём сыр.
К сыру добавляем чеснок. Выдавливаем его через чеснокодавку, или можно потереть на тёрке. Добавляем к сыру. Можно взять больше или меньше чеснока, зависит от размера зубчика чеснока и ваших предпочтений.
Добавляем майонез.
Хорошо перемешиваем.
Помидоры черри режем на четвертинки.
На хлеб намазываем сыр. Равномерно распределяем и нарезаем вот так (как на картинке)
Объединяем. На хлеб с сыром выкладываем помидорку и крепим все зубочисткой.
Выкладываем красиво на тарелочку и готово.
Это быстрая в приготовлении закуска, которую точно будут есть на праздничном столе. Она вкусная и удобная. А еще не требует больших затрат как временных, так и денежных.
Давайте посчитаем себестоимость:
- Батон стоит примерно 50-60 рублей. 4 кусочка хлеба от батона это примерно 1/5 часть батона - получается примерно 12 рублей.
- Сыр кусочек 200 грамм стоит примерно 200 рублей. Я беру обычно голландский или российский сыр. 30 грамм выходит стоимость примерно 30 рублей.
- Чеснок у нас свой, но и в магазине купить головку чеснока стоит копейки. Примерно 50 рублей за 3 головки, а нам нужно всего-лишь пару зубчиков. Это составит около 5 рублей.
- Майонез можно купить 100 мл за 30 рублей.
- Помидоров понадобится также не вся упаковка, а около 1/3 от упаковки. Черри стоят конечно не мало, около 200 рублей за упаковку, 1/3 соответственно обойдется в 67 рублей.
Итого все ингредиенты обошлись нам примерно в 144 рубля.
Вам понравился подсчет себестоимости? Напиши в комментариях, хочешь ли ты, чтобы я и дальше подсчитывала стоимость блюд?