Специалисты обнаружили следы микотоксина в кукурузе в Нижегородской области. Подробнее о проведенном анализе рассказали в пресс-службе регионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Сотрудники химико-токсикологического отдела исследование в лабораторных условиях кукурузу, которая идет на кормовые цели. Анализы показали, что в одном из образцов превышена норма Т-2 токсина. По этой причине продукция была признана небезопасной.
Специалисты пояснили, что такой микотоксин является побочным продуктом плесени грибка Fusarium spp. Он представляет опасность не только для животных, но и для людей. Причем он способен всасываться прямо через кожу и вызывать болезненные симптомы, связанные с дыхательными путями и желудком.
Масло с жутким составом нашли в Нижегородской области
Читайте также:
Котлеты с запрещенкой нашли в Нижегородской области
Опасное молоко чуть не продали нижегородцам
Молоко безопасно, а грибы — нет? Проверили нижегородскую продукцию