Приветствую! Мира и добра!
Похудение - это наличие дефицита калорий и никак иначе.
Любой способ будет действовать при дефиците калорий, реальном дефиците.
Благодаря контролю калорийности еды и небольшому дефициту калорий можно есть все, в рамках своего КБЖУ, и стройнеть:
Хочу сегодня вам предложить приготовить супер шоколадные кексы без грамма муки.
Консистенция кексов получается не очень воздушная за счет того, что очень мелкая пористость, похож кекс больше на шоколадный брауни, вкусный супер шоколадный брауни.
А ингредиенты вас удивят.
Приготовление.
Консервированную фасоль (я использовала красную) с помощью погружного блендера превращаем в однородное пюре.
Жидкость из банки тоже немного добавьте.
Далее добавляем к фасоли 2 куриных яйца, сахарозаменитель (у меня сахар), какао и разрыхлитель.
Все хорошо взбиваем еще раз.
Получается вот такая довольно жидкая масса:
Разливаем тесто по формочкам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Повремени запекания ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверяйте деревянной палочкой или ножом.
Вот такие кексы получаются в разломе.
Очень мне понравилось добавить к кексу в качестве крема чайную ложечку сметаны и каплю вишневого варенья - сочетание шоколадного кекса со сметаной и вишневым вареньем - просто бомбичекое.
Ингредиенты, которые были использованы на 6 кексов:
- 100 г консервированной красной фасоли,
- 2 куриных йца (115 г),
- 30 г сахара (можно заменить на сахарозаменитель 5-6 г),
- 25 г какао (я использовала алкализованный),
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
КБЖУ на 100 г: К - 234, Б - 13,3, Ж - 8, У - 23,7.
Итоговый вес кексов - 215 г.
Будете готовить? Делитесь фото блюд, которые вы приготовили по предложенным рецептам.