Сеть "Вкусно - и точка" будет полностью обеспечена своим картофелем через 2,5-3 года

Как сообщил владелец сети Александр Говор, совместное предприятие "Вкусно - и точка" и "Мираторга" начнет выращивать агропродукцию уже в 2023 году

МОСКВА, 3 марта. /ТАСС/. Совместный завод сети предприятий быстрого питания "Вкусно - и точка" и агрохолдинга "Мираторг" по производству замороженного картофеля через 2,5-3 года будет обеспечивать 100% потребностей ресторанов сети. Об этом в пятницу сообщил владелец сети Александр Говор в интервью телеканалу РБК.

"Буквально через два года мы уже ожидаем 70-80% своего картофеля, а через 2,5-3 года уже 100% будет своего картофеля", - сказал он.

Говор отметил, что совместное предприятие "Вкусно - и точка" и "Мираторга" начнет выращивать агропродукцию уже в 2023 году. "Семена уже закупили", - добавил он.

12 декабря в совместном сообщении "Вкусно - и точка" и "Мираторга" говорилось, что компании планируют начать в 2023 году строительство завода по производству замороженного картофеля мощностью не менее 90 тыс. тонн в год. Проект будет реализован в одном из регионов центральной России. Производство будет полностью автоматизировано, промышленная линия позволит осуществлять выпуск замороженного картофеля фри и другой продукции. Ввод завода в эксплуатацию планируется в конце 2024 года.