Друзья, всем привет!
Сегодня продолжим разговор про воду и ее свойства.
Следующая важная характеристика воды окислительно-восстановительный потенциал воды. Все живые организмы должны обеспечивать гомеостаз (свою жизнедеятельность) и регенерацию поврежденных клеток с помощью энергетической подпитки.
Эта энергия выделяется в результате окислительно-восстановительных реакций, то есть реакций присоединения или передачи электронов. От интенсивности и скорости протекания этих реакций зависит жизнедеятельность всех живых существ.
ОВП – важный показатель окислительных или восстановительных свойств среды, он показывает степень, с которой одно вещество способно окислять или восстанавливать другое вещество.
Эта физическая характеристика, которая показывает разность потенциалов между двумя электродами, помещенными в воду или другую жидкость, и измеряется в милливольтах (мВ). Диапазон значения -2000 - +2000 мВ. Измерения проводятся вольтметром.
Положительное значение ОВП показывает, что вещество является окислителем. Чем выше значение окислительно-востановительного потенциала, тем сильнее оно окисляет. Например, вещество с показателем +500 мВ, будет окислять в пять раз сильнее, чем вещество с показателем +100 мВ.
Если получается результат с отрицательным значением (-100 - -400 мВ), то такой раствор будет иметь восстановительные или электронно-донорные свойства, то есть антиоксидантные. Если результат будет иметь положительные значения (+400 - +500 мВ), то жидкость будет иметь окислительные или электронно-акцепторные свойства.
Водопроводная вода и вода в бутылках имеет значение ОВП +200-+300 мВ, в то время как ОВП внутренней среды организма в норме отрицательный -200 - -100 мВ.
Стоит отметить, чем выше уровень ОВП, тем выше способности воды уничтожать посторонние загрязнения, такие как микробы или углеродные загрязнения.
Так как все системы организма состоят из различных структур с зарядами разной полярности, то от активности электронов зависят процессы:
1. Запасание (аккумуляция) энергии
2. Потребление энергии
3. Репликация ДНК и передача по наследству признаков вида
4. Контроль над биохимическими процессами организма
5. Функционирование всех ферментативных систем
Нарушение баланса между процессами окисления и восстановления, по данным научных исследований, подвергает ткани окислительному разрушению. Это происходит, потому что молекулы воды отнимают электроны у отрицательно заряженных клеток.
Разрушение клеточных мембран, нуклеиновых кислот, органоидов клеток приводит к тому, что органы и ткани теряют жизненно-важные функции. Если жидкость, поступающая в организм, имеет положительный заряд, её приходится преобразовывать посредством электрического потенциала клеточных мембран.
- Этот процесс можно замедлить и остановить, если пить воду с отрицательным ОВП. Ещё лучше, если у поступающей в организм жидкости ОВП ниже, чем ОВП человека. Тогда разность потенциалов становится своеобразным резервом для подпитки организма и его защиты от неблагоприятной внешней среды.
Есть несколько способов приготовить отрицательно заряженую жидкость в домашних условиях: овсяный настой, вода с лимоном или использование ионизаторов.
Правила приема воды
1. Пить воду натощак. Стакан теплой воды с утра завершает процесс ночной детоксификации организма и помогает ему восполнить дефицит влаги, образовавшийся за ночь
2. Пить за полчаса до приема пищи. Часто организм путает чувство голода и жажды, и при приеме воды до еды, количество пищи будет легче контролировать
3. Пить теплую воду. В идеале температура воды должна быть равна температуре человеческого тела, тогда вода лучше усвоится и организм не будет тратить энергию на ее усвоение
4. Не запивать твердую пищу водой. Это мешает выработке желудочного сока, и перевариванию пищи
5. При физических нагрузках пить больше воды. При физических активности организм активно теряет влагу, поэтому ее дефицит необходимо восполнить
А какие у вас отношения с ОВП? Пользуетесь ионизатором или добавляете лимон в воду?