Лена Климук, кулинар:
Приготовим очень быструю и простую лазанью. Немного надавим на чеснок и поруби мелким кубиком. Следующий – лук-порей. Тоже на мелкие кубики. Приступаем к шампиньонам. Тоже нарежем их мелким кубиком. Для обжарки всех ингредиентов я использую рапсовое масло Oily производства «Агропродукт». Оно не имеет запаха. И у него высокая степень горения, что никак не повлияет на наше здоровье. Отправляем чеснок и лук-порей на сковородку. Добавляем шампиньоны. Мелко порубим петрушку. В помидоры в собственном соку добавим немного черного молотого перца и пробьем до однородной массы. А теперь увеличиваем огонь и отправляем фарш обжариваться на высокой температуре. Добавляем к мясу порубленную петрушку и пробитые помидоры в собственном соку. Доведем до вкуса наш соус. Добавим немного соли и черного молотого перца. Мы используем готовый продукт от белорусского производителя, аналогов которому нет на рынке. Более подробно о новинке расскажет директор компании «Домашний кулинар». С