165,2 тыс подписчиков

Великолепные идеи для праздничной атмосферы. Лучшие рецепты на 8 Марта (9)

3 марта 20233 мар 2023

1745

1 мин

Салат "Мимоза". Крабовая закуска на крекерах. Медовый торт "Мамуся". Слойки с брокколи и креветками. Куриное филе с киви.

Крабовая закуска на крекерах украсит праздничное застолье. Крабовые палочки, плавленый сыр, отварные яйца и майонез превращаются с помощью блендера в нежную бутербродную пасту, которая отлично сочетается с хрустящим солёным печеньем. А ягодки клюквы и листики петрушки придают закуске на крекерах более эффектный вид.

Медовый торт "Мамуся" готовится из медовых коржей и масляно-заварного крема с манной крупой. Манка в креме неощутима на вкус – она делает крем густым и нежным. По вкусу торт напоминает одновременно и медовик, и наполеон. А какое трогательное название у тортика! Мамы точно такой подарок запомнят!

масло сливочное, мёд, яйца, молоко, сахар, мука, сода, крупа манная, клубника, миндальные хлопья

Красивые слойки с брокколи, креветками и сыром – простой, но при этом оригинальный рецепт. Брокколи с зеленью прекрасно гармонирует с креветками, сыр добавляет сливочную нотку – получается аппетитно и вкусно.

тесто слоеное, креветки, капуста брокколи, сыр твёрдый, сметана, зелень укропа, зелень петрушки, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, желток, масло растительное

Куриное филе, запечённое с киви, прекрасно впишется в праздничное меню. Кислинка киви отлично сочетается с нежным куриным филе и расплавленным сыром. Приготовление не вызовет затруднений: обжаренное филе смазывается майонезом, сверху выкладываются ломтики киви и всё посыпается сыром – остальное сделает духовка.

куриное филе, киви, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Самый традиционный вариант знаменитого салата "Мимоза" – из рыбных консервов, яиц, сыра и сливочного масла. Незыблемая классика, которая всегда уместна на праздничном столе!