Ингридиенты : свинина -400 гр.,Лук-1 крупная, морковь -1 штука, майонез - 1 столовая ложка , соль, перец по вкусу . Моем свинину , режим на квадратики 2*2 или 3*3 , кому как больше нравится . И обжариваем на растительном масле , 5-7 минут , на среднем огне . Предварительно очищенный лук режим средними квадратиками , и морковь тертая на крупной терке . Добавляем к мясу и обжариваем еще 5 минут . К нашей обжарке добавляем майонез , перемешиваем , и еще минутку жарим . В сковороду вливаем , 100 мл.воды комнатной температуры и тушим на маленьком огне , до готовности морковки . Приятного Аппетита 😋